MENU CARREFOUR Una buena solución a la crisis para estómagos poco exigentes

Venimos conociendo desde hace unos meses esta atrevida y a mi gusto poco atractiva promoción para que una familia de 4 miembros coma por 1 euro al día por persona.

La idea es buena y alivia, por una parte, los pelados bolsillos de los ciudadanos que peor lo están pasando con la crisis y, por otra, proporciona la elaboración de un menú básico, sencillo y un tanto escaso. Bueno, no elabora, porque lo único que ofrece es una lista de productos para que el pobre cliente se rompa la sesera para obtener 14 principales (suprime los primeros platos), 14 postres y 7 desayunos, sin proporcionar ayuda o idea de lo que debe cocinar con tan escasos medios. Un avispado departamento comercial hubiera sugerido un tríptico de recetas acompañando el ticket pero este simple hecho haría subir la factura de 28 a 50 euros al menos para sufragar el desgaste alimenticio de la familia.

Lo cierto es que estrujando el coco y aplicando las dotes de “ama de casa” que estos años de matrimonio me han proporcionado, obtengo de dicha lista 10 primeros, 7 postres y 7 desayunos. Con tal banquete semanal podríamos terminar de una vez por todas los problemas de obesidad del país, acabaríamos con los dietistas chupa sangre a base de: quitar el pan de las comidas, no merendar, casi no desayunar, eliminar el postre en la cena y quedarnos siempre con algo de hambre en las comidas. Estas pues son, junto con el ahorro, las virtudes del MENU CARREFOUR.

Antes de componer el consiguiente menú una de las cosas no previstas por tan audaces publicistas se refiere a lo concerniente a productos que, si bien no son de consumo semanal, son necesarios para la composición de cualquier quehacer culinario, son los elementos de unión para que los platos no sean sosos, amargos, desaliñados, insaboros, inoloros, “infreibles” y cundan un poco mas, o simplemente sean viables

Adjunto en la siguiente imagen la lista de imprescindibles mensuales, para tal fin he procurado escoger los productos mas baratos en las cantidades adecuadas para una mínima viabilidad:

Cantidad	Descripción	Precio/U	Precio
1	Azúcar blanco	0.81 €	0.81 €
1	Harina	0.25 €	0.25 €
1	Tomate frito	1.15 €	1.15 €
1	Aceite de oliva sabor suave	1.89 €	1.89 €
1	Ajos Sprint	1.85 €	1.85 €
1	Cebolla	1.08 €	1.08 €
1	Pan rallado	0.40 €	0.40 €
1	Cacao soluble	1.39 €	1.39 €
2	Preparado de fabada	2.99 €	5.98 €
1	Café soluble natural	2.45 €	2.45 €
1	Perejil	0.69 €	0.69 €
1	Colorante alimentario	0.69 €	0.69 €
1	Sal marina fina	0.20 €	0.20 €
1	Vinagre de vino tinto microfiltrado	0.41 €	0.41 €
1	Aceite refinado de girasol	0.94 €	0.94 €

Total Compra: 20.18 €

Hecho esto, compongamos un menú digno para estas escasas listas.

LISTADO DE PRIMEROS

1. Arroz con pollo y verduras

2. Chuletas empanadas con Patatas

3. Bacaladilla rebozada con Ensalada

4. Chicharro a la plancha con Ensalada

5. Espaguetis con Atún

6. Arroz a la Cubana (1 huevo, 1 salchicha y media)

7. Huevo y Patatas Fritas

8. Lentejas con Patatas

9. Revuelto de Judías, Patatas y huevos

10. Sobras de todos estos platos con algo de Ensalada Campera (si nos quedan ingredientes para componerla) y sopa de Ajo

LISTADO DE POSTRES

1. Plátano frito

2. Plátano

3. Manzana asada

4. Manzana

5. Manzana frita

6. Yogur de sabores

7. Yogur de sabores

LISTADO DE DESAYUNOS

1 vaso de leche con café o cacao, tostada con aceite oliva y azúcar y 3 galletas

¿Qué podemos concluir de este paseo culinario? En primer lugar demuestra que podemos comer sin gastarnos 300 euros o más al mes (calculen un mes lo que se gastan en comer, quedarán sorprendidos), con tan solo 130 euros y una voluntad férrea conseguiremos sobrevivir sin desfallecer. En segundo lugar, demuestra que en tiempos de crisis se puede aguzar el ingenio para sacar de donde no hay y restringir gastos y, por ultimo, que la Ternera no existe y que podemos recuperar la olvida jarra de agua.

EXTRAS

Con la publicación de dicho articulo he iniciado un nuevo proyecto bloguero, que ya tenia en mente se llama “CoCinaConPato” y tiene como proposito colgar recetas económicas, promociones increíbles y en general PatriOfertas de toda índole, propias o sugeridas, así como restaurantes con “Tres Bes” http://cocinaconpato.blogspot.com/

Enlace publicitario de Carrefour

http://www.carrefour.es/hipermercados/promociones/menu-familiar/index.html

MI PUNTO HORTERA (mi punto friki)

Andy y Lucas, Julio Iglesias, Bisbal, los Chunguitos, los Chichos, Kiko y Sara, el Arrebato, Carlos Cano, la zarzuela, la jota, el hip-hop flamenco, la Niña Pastori, "el poble Miguel", los CDs de recopilación con los éxitos del verano que compras en las gasolineras y que nunca son versiones originales… Las beisoleras, las gorras y sombreros de todo tipo, el pendiente de aro, la ropa pasada de moda… Los apartamentos en torres altas en Benidorm, la pensión completa en hoteles de tres estrellas fuera de temporada, las postales típicas, los objetos de aseo de los hoteles, los pases de temporada de parques temáticos… La cerveza de la botella, o con hielo y limón en un vasote, la comida con hueso con las manos, la sopa a sorbos, la servilleta en el cuello, los buffets de "coma todo lo que pueda", las ofertas y promociones para comer en restaurantes “fast food”… Las marujas de la escalera, las tres partes de Torrente, Aída, la películas del destape, las chicas Almodovar….

El problema de pretender pertenecer a la clase “media” es tener que justificar el punto hortera derivado de que te gusten estas cosas. Si algo me ha enseñado la vida es a aceptarse tal como uno es, ya que todo crecimiento personal se vuelve imposible sin hacer caso a esta máxima.

Por eso, me la toca, y perdonen la expresión, lo que el mundo piense cuando consumo estos “bienes” de dudosa reputación. Y aunque el aterrador peso de la conciencia de clase adjetive parte de mis gustos como horteras (cuanto no algo frikis), he decido, para ser más yo, convivir con ellos porque son parte de mi "yo" más auténtico.