EL PROCESO FRUSTRANTE DE COMPRA DE ENTRADAS EN LA FUNDACION MUTUA MADRILEÑA

 

Buenos días.

 

Ruego que envíen mi queja al departamento correspondiente con copia al departamento de transparencia.

1. 1.      He entrado hoy en https://www.fundacionmutua.es/cultura/conciertos/clasicos/DELICA_22-02-23/ a comprar una de las 400 entradas que salian a las 9.30 y a las 9.41 quedaban 40, dato numero 1 que no cuadra mucho. 
2. Pero peor aun cuando he entrado a por 3 de esas 40 entradas solo quedaban 3 seleccionables en la selección del teatro. 
3. Aún peor como no podía seleccionarlas separadas por que queríamos estar juntos como es lógico me he tenido que ir para atrás, al volver a entrar he puesto 2 para ir a por esas 2 (excluyendo a uno de nuestros acompañantes)
4. Mi gozo en un pozo, ya no estaban.
5.  Así que me he tenido que volver atrás, volver a poner los datos y pedir una sola entrada (Amo la música, los acompañantes que se jodan). 
6. He cogido la última, ¡¡viva!!, todo sea por Astor Piazzola 
7. A pesar de esto he vuelto a entrar, porca curiosidad, cuando he visto 16 entradas libres, MENTIRA, sobre el plano estaban todas ocupadas.

No me digan que no deberían revisar este proceso tan irregular que ensucia su inmejorable imagen corporativa y especialmente si tienen un departamento entero de TRANSPARENCIA y un proceso de compra nada TRASPARENTE, me voy a permitir el lujo de publicar el proceso en mi página, no vaya a ser que ni siquiera se dignen a contestarme como suela pasar con las grandes compañías.

 

PATRICK NARBONA

Un mutualista melómano y frustrado

MI ÚLTIMA ACAMPADA

Recuerdo la primera acampada de Sigler@s, allá por 2016, en el Parque Nacional de Cabañeros lo que ha llovido en el cole desde entonces, recién salidos de una crisis institucional que dejo el cole patas arriba. Esa acampada fue multitudinaria, había ganas de podernos encontrar en un escenario que no fuera de confrontación y tensión continua.

Por el camino nos hemos reencontrado con el colegio en la berrea de Cabañeros,  nos hemos sentido incluidos en el grupo a pesar del frio que pasamos en la Serranía de Cuenca, hemos tenido una experiencia memorable remado en los pantanos de Ávila, conquistado un Castillo-Vigia en los Montes de Toledo, suspendiendo esta última acampada en 2021 por alta incidencia de Covid…

La última acampada ha sido en un lugar que estando tan cerca nadie diría que estaría tan lejos en todos los sentidos. El Parque Natural del Hayedo de Tejera Negra enclavado en el Norte de la provincia de Guadalajara. A diferencia que nuestra primera acampada ha sido casi familiar, tan solo 7 familias, 23 personas conviviendo como una micro-cooperativa bienavenida, colaborando para cocinar tod@s juntos en una barbacoa llena de sonrisas y sabor, compartir el café recién hecho de una caravana con todo el campamento, y las plazas en los coches para bajar a la excursión, ayudándose a montar y desmotar el campamento, a recopilar niños que se han ido a jugar al futbol al pueblo…. A esa cooperación se ha unido la de Lucia Lopez Cobaleda   antigua alumna del Siglo y guía medioambiental en la zona, que además de enseñarnos mil cosas de la zona nos ha transmitido que otro tipo de vida más rural, más equilibrada más enraizada con la naturaleza es posible.

En realidad, las acampadas no han cambiado mucho, se hacen en septiembre y asiste muchas menos personas que a nuestro ya famoso albergue en Piedralaves. Dormir al Raso conlleva no solo un equipamiento especifico sino ganas e incomodidad por estar a ras de la naturaleza. Siendo con el ya tradicional Vivac de Sigler@s Montañer@s las actividades que más cerca nos enraízan a la terruca montañera.

Claramente los niños y las niñas son los grades beneficiarios de esta actividad donde CONVIVEn el espíritu de aventura y la adoración al bosque, a la montaña, a los ríos, a los árboles,  a los insectos, las flores, a la senda...

Esta ha sido mi última aventura al frente de mi tan querido Sigler@s Montañer@s han sido 7 años de verde y satisfacción, de sonrisas de los chavales y de interconexión comunitaria. Solo puedo estar agradecido a todas las personas y personitas que me han acompañado y han hecho posible este viaje que me ha sido tan imprescindible en mi vida adulta.

 

Muchas Gracias

Patrick Narbona Vargas

(Ex – guía de Sigleros Montañeros y papa del cole)

Receta de Mayo: Pasta al Pesto

 

Los italianos que conozco y en concreto éste del libro insisten en que el pesto debe ser genovés, en concreto de la región de Liguria, no obstante, admite que de no ser posible vale cualquier otro.

En esta receta da la opción de utilizar las pastas al huevo, ya que, entre el queso y la mantequilla de la mezcla, se forma una base láctea que liga con esta pasta, sin embargo, las veces que he utilizado pasta al huevo, no me ha gustado la mezcla (queda demasiado grasienta). Yo os aconsejo espagueti.

La albahaca se puede encargar en el mercado y si tenemos que conseguir 60 gramos de hoja será mejor que sea así, ya que las macetas suelen traer menos peso. Únicamente utilizaremos hoja en perfectas condiciones. En España hay dos Albahacas, la ornamental que es de hoja pequeña y la de hoja grande que es nuestra protagonista.

Para hacer la gustosa crema lo mejor es utilizar el pequeño procesador o licuadora que viene como utensilio de la batidora.

Los Piñones, un alimento sin duda caro, se pueden sustituir por almendras peladas.

Ingredientes

·       pasta seca o casera: cintas al huevo,

                                         tallarines, spaguettini o espagueti

·       60 gr de hoja de albahaca fresca

·       2 cucharadas de piñones/almendra

                                 ·       2 dientes de ajo pelados                                                                (o menos dependiendo del picor que le queramos dar)

·       60 gr de queso parmesano rallado

        ·       2 cucharadas de otro queso rallado:                                         aconseja pecorino romano

·       45 grs de mantequilla ablandada a temperatura ambiente

·       120 ml de aceite de oliva virgen extra

Preparación

1.    Poner las hojas, el aceite, los piñones, el ajo y una cucharita de sal en el procesador y licuar hasta que quede una crema

•  La salsa se puede preparar hasta este punto y refrigerar, incluso congelar, cubriendo los bordes de aceite para que no se oxide la albahaca y se vuelva negra. 

2.    Pasar la mezcla a una fuente y mezclar con los dos tipos de queso. Como aportación personal: si queremos darle una textura más cremosa a la salsa añadiremos el queso a la procesadora. Así evitaremos su rallado, simplificando la receta

3.    Cuando la pasta este al-dente, colar y mezclar con la salsa, 2 cucharadas de agua caliente y la mantequilla.

4.  SERVIR-DE-INMEDIATO